Bienvenue dans l'Univers Erronné d'Erreur Système

A la carte d'Erreur Système, un menu à 19,68 euros

medias/Couverture-def-reduite.jpg

Hors d'oeuvre

- Salade du marché
- Méli-mélo de St-Germain
- Choux gras de la presse
- Fricassée de carabistouilles
- Feuilleté de morue en vapeur
- Soupe populiste à la française

Plat principal

- Pavé saignant du Quartier Latin
et citrouille en carrosse
- Daube du Chef en navet
et gratin de châtaignes à gogo
- Pâté en croute de bécasse pari-
sienne sur son lit de purée d'avoine
- Magret de canard à la petite
semaine garni de patates chaudes
- Ragout de tête de cochon
accompagné d'un flan de beignets
- Saucisson d'âne à l'ail en chemise à
bras raccourcis façon Houellebecq
- Tête d'auteur en gelée et
sa sauce au beurre noir

medias/press-book-4eme-couv.jpgDessert

- Tarte à la crème fouettée sans fouet,
ni crème à la mode de Pierre Dac
- Gâteau au miel fondant sur lit
de pétales de rose piquante
- La possibilité d'une île flottante
au milieu de la banquise et
son iceberg de glace au chocolat
- Pêle-mêle de fruits confits
baignant dans une liqueur de prune
- Mille-feuilles à l'orange amère
arrosé de sirop de citron pressé
et accompagné de bugnes
- Clafoutis de fruits rouges servi
avec sa crème à l'orange sanguine
- Café frappé et ses marrons glacés

Press Book (Ceci n'est pas un livre) de Mathieu Goguel, Erreur Système, 19,68 euros TTC (sorti depuis le 9 mars 2009)
En vente sur ce site et dans toutes les librairies qui le commanderont

 

Buy it now !